ဓား၊ ခက်ရင်းနှင့် ဇွန်းတို့ကို အသုံးပြုခြင်း။

ဓားကို အစာဖြတ်ရာတွင် အသုံးပြုသည်။ အစာကို ဓားနဲ့ ကောက်ကိုင်ပြီး ပါးစပ်ထဲ မပို့ပါနဲ့။ သတိရပါ- သင့်ညာလက်တွင် ဓားတစ်ချောင်းကို ကိုင်ထားပါ။ ကွဲပြားသောသတ်မှတ်ချက်သုံးစင်းကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ပေါ်လာပါက၊ ယေဘူယျ မှန်ကန်သောအသုံးပြုမှုမှာ- သေးငယ်သောအမဲသားပါသော ဓားများကို အသားအစားအစာဖြတ်ရန် အသုံးပြုပါသည်။ အသီးအရွက်ကြီးများကို အတုံးသေးသေးလေးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ရန် အလတ်စားအရွယ်အစား၊ ထိပ်ဖျားအဝိုင်းပါသော ဓားငယ်ကို ပေါင်မုန့်သေးသေးလေးလှီးဖြတ်ရန် အသုံးပြုပြီး ပေါင်မုန့်ပေါ်ရှိ ယိုနှင့်ခရင်မ်အချို့ကို ရွေးရန် အသုံးပြုသည်။

ဘယ်ဘက်လက်မှာ ခက်ရင်းကိုယူပြီး အစာကို ပါးစပ်ထဲကို ခွဲထည့်လိုက်ပါ။ လုပ်ဆောင်ချက်က ပေါ့ပါးရမယ်။ သင့်လျော်သော ပမာဏကို ကောက်ယူပြီး သင့်ပါးစပ်ထဲသို့ တစ်ကြိမ်တည်း ထည့်ပါ။ ကြီးမားသော အပိုင်းကို ဆွဲကိုက်ပြီး အောက်သို့ မဆွဲပါနှင့်။ အရမ်းမိုက်တယ်။ ခက်ရင်းက အစာတွေကို ပါးစပ်ထဲကို ကောက်ယူတဲ့အခါ သွားတွေက အစားအစာကို ထိရုံပါပဲ။ ခက်ရင်းခွကို မကိုက်ပါနှင့်၊ ဓားနှင့် ခက်ရင်းခွတို့သည် သွားများ သို့မဟုတ် ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် အသံမမြည်စေနှင့်။

တရားဝင်အခမ်းအနားများတွင် ဇွန်းအမျိုးအစားများစွာရှိသည်။ အငယ်များကို ကော်ဖီနှင့် အချိုပွဲအတွက် အသုံးပြုသည်။ ထောပတ်နှင့် ကိတ်မုန့်ခွဲခြင်းအတွက် အပြား၊ ဟင်းချို သို့မဟုတ် သေးငယ်သော အစားအစာအတွက် အသုံးပြုသော အတော်လေးကြီးမားသော၊ အကြီးမားဆုံးကတော့ ဘူဖေးမှာသုံးလေ့ရှိတဲ့ ဟင်းရည်မျှဝေခြင်းအတွက်ပါ။