2021-04-12
Gastronorm သည် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းဗန်းနှင့် ကွန်တိန်နာအရွယ်အစားများအတွက် ဥရောပစံသတ်မှတ်ချက်တစ်ခုဖြစ်ပြီး အစားအသောက်နှင့် ကျွမ်းကျင်သောအစားအစာလုပ်ငန်းတွင် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင်တွေ့ရလေ့ရှိပြီး တန်ဖိုးကြီးစားသုံးသူစျေးကွက်၏အချို့သောအစိတ်အပိုင်းများတွင်တွေ့ရသည်။
gastronorm စံနှုန်းကို 1964 ခုနှစ်တွင် Switzerland တွင် စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့ပြီး 1993 ခုနှစ်တွင် EN 631 စံဖြင့် တရားဝင်ဥရောပစံဖြစ်လာခဲ့သည်။
အခြေခံဖော်မတ်ကို "GN 1/1" ဟုခေါ်ပြီး အတိုင်းအတာသည် 530 × 325 မီလီမီတာဖြစ်ပြီး၊ အခြား Gastronorm အရွယ်အစားများသည် ဤအခြေခံ module အရွယ်အစား၏ အဆများနှင့် အမြောက်အမြားဖြစ်သည်။ Gastronorm ကွန်တိန်နာများသည် လိုက်လျောညီထွေရှိသော၊ နေရာကောင်း၊ သိုလှောင်မှု၊ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး၊ စီမံဆောင်ရွက်ခြင်းနှင့် ဝန်ဆောင်မှုများကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန် ခွင့်ပြုထားပြီး ဖယ်ထားရန်၊ တွန်းလှည်းများနှင့် သယ်ယူပို့ပတ်ကြိုးများပေါ်တွင် သယ်ယူရာတွင် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေနိုင်သည်၊ တွဲဖက်သုံးနိုင်သော စုပ်ခွက်များ၊ အလုပ်စားပွဲများ၊ ရေခဲသေတ္တာများ၊ ရေခဲသေတ္တာများ၊ မီးဖိုများတွင် ယာယီနေရာချထားမှုကို လုံခြုံစေပါသည်။ ရေချိုးခန်း၊ နှင့် တွဲဖက်သုံးနိုင်သော ပန်းကန်ဆေးစက်များ သို့မဟုတ် ပြသပါ။
Gastronorm ဖော်မတ်ကို အသုံးပြုသည့် အခြားထုတ်ကုန်များတွင် ဖြတ်တောက်ထားသော ဘုတ်များနှင့် တုတ်မပါသော ဖျာများ ပါဝင်သည်။ ပီဇာအခြေခံအရွယ်အစားများ၊ မဖုတ်ထားသော ပေါင်မုန့်များ သို့မဟုတ် အေးခဲထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့သော Gastronorm ကွန်တိန်နာများနှင့် အကောင်းဆုံး တွဲဖက်အသုံးပြုနိုင်ရန် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များစွာကိုပင် ထုပ်ပိုးထားသည်။
ကွန်တိန်နာအတွက် အသုံးအများဆုံး ပစ္စည်းများမှာ သံမဏိ သို့မဟုတ် ပလပ်စတစ် (အကြည် သို့မဟုတ် ပွင့်လင်းမှုမရှိ) ဖြစ်သည်။ အထပ်လိုက်ထည့်နိုင်သော မုန့်ဖုတ်ဗန်းများနှင့် သံမဏိကွန်တိန်နာများကို မီးဖိုတစ်ခုတွင် ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် အများအားဖြင့် အသုံးပြုကြပြီး polycarbonate နှင့် polypropylene မျိုးကွဲများသည် အအေးအစားအစာများကို သိုလှောင်ရန်အတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ ကြွေထည် သို့မဟုတ် မယ်လမင်း ကွန်တိန်နာများကို ပြသရန် အသုံးပြုသည်။